2011-08

第５回　夏の浅草めぐり

西と東のお大師さん

とつぜんですが、
「お大師さん」といえば、「弘法大師空海」。
・・・と思いこんでいたら、
それは関東から西だけの話だったの？

関東から東では「お大師さん」とは
「慈覚大師円仁(じかくたいしえんにん)」のことを
指すのだそうです。そうなのかしら？ぜんぜん知らなかった。

かつて私も訪れたことのある東北のお寺、
山寺、中尊寺、毛越寺も円仁さんの開山なのですって。

来週演奏させていただくむつ市大安寺の近く、
「恐山」についてちょっと調べていたら上のようなことに
行き当たったのです。

恐山は今は曹洞宗のお山なのだけれども、
かつて円仁さん（天台宗）が開いたのですって。

ほー、とかへー、とか思いながら、
はじめての下北半島への想いを馳せておりまする。

硬いプリンはお好き？

この間いただいた、キャトルエピスさんの「こくプリン」、
おいしかったなぁ。かたい、プリンなのですよ。

わたしは、このところ世間で主流（？）の「とろける」より
この「かため」の方が好きかも。スプーンを入れた時、
くっ、と手ごたえがあると、すごくうれしい。

そしてかたいプリンは、ふんわり卵の香りがして、
昔、お菓子を目の前にした時の子供心に帰れるような、
そんななつかしいうれしさもあって。

・・・プリンでいろいろ語っちゃいそう。

キャトルエピスさんは、
スタッフのみなさんも元気で気持ちよくて、
あ〜、ふらりと立ち寄りたいな。