お雑煮食べました？

7日はいきつけのお店で
七草がゆを出してくれました。
野菜とお米のしずかなパワーが
体に染みわたりました。
こういう食べ物が、ほんとうに
ぜいたくだなぁ、と感じる年頃なのよ・・

さて、話は粥からお雑煮へ。
私も作ってみました。
鶏肉・おしょうゆ味の具だくさん、は
東北系らしい。うちではいつもこんな感じでした。
みなさんの家のお雑煮は、どんなのでしょう？
とっても気になります。＾＾

ところでなぜ、お正月にお雑煮を食べるのか。
お正月というのは日本人にとって、昔は今よりも
もっともっと大事な、一年で最大の「ハレ」の日だった。
特別の日だから、栄養のあるものを皆入れて食べよう、
ということだったんですって。
いろんなものをごった煮してるから「雑煮」という
ことではないのです。
そもそも「雑」というのは、なんでもいいや、
どうでもいいや、という意味ではなく、
あらゆる分野をカバーしている、という意味だそうです。
雑巾は、どんな用にも役立つから。
雑学は、取るに足らない知識の寄せ集めではなく、
何にでも通じているから。
・・と、この間読んだ本の受け売りですが。
こういう由来が分かるような話題、大好きなの。＾＾

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ときわ