メロンジュースとお味噌の行方
実家のカフェに行きました。
藤沢から車屋Sさん、池袋から電気屋Kさんも
合流して下さる。
最近母は、フルーツジュースを作るのに凝っているみたいで、
本日のジュースはメロン。
びっくりするほどおいしい、夏の味だったなぁ。
・・・それにしても、その使ってるミキサー、
私が子供の頃からあったから、30年戦士??
オレンジ色でかわいいから、
今度その写真も撮ってこよう。
そして、実家に預けてあるお味噌の
天地返しをしました。今回は結構母にも
がんばってもらってしまいましたが・・・。
カビはほとんどなくて、
この夏の暑さのせいか、もう今すぐにでも
食べたい!っていう位の香りと熟成度でした。
ホントの出来上がりは11月ころ。
それまでにはもう完熟?になってるかな、
楽しみ。
ときわ
2010-08-16 | Posted in ... Blog ... | Comments Closed