メロンジュースとお味噌の行方

 

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実家のカフェに行きました。

藤沢から車屋Sさん、池袋から電気屋Kさんも
合流して下さる。

最近母は、フルーツジュースを作るのに凝っているみたいで、
本日のジュースはメロン。
びっくりするほどおいしい、夏の味だったなぁ。
・・・それにしても、その使ってるミキサー、
私が子供の頃からあったから、30年戦士??
オレンジ色でかわいいから、
今度その写真も撮ってこよう。

そして、実家に預けてあるお味噌の
天地返しをしました。今回は結構母にも
がんばってもらってしまいましたが・・・。
カビはほとんどなくて、
この夏の暑さのせいか、もう今すぐにでも
食べたい!っていう位の香りと熟成度でした。
ホントの出来上がりは11月ころ。
それまでにはもう完熟?になってるかな、
楽しみ。

 

ときわ

 


2010-08-16 | Posted in ... Blog ...Comments Closed